狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过!
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摘要 最近,一款叫作“旅行青蛙”的游戏大热,人们对其如此着迷的原因之一便是在当今快节奏的都市生活中,外出旅行似乎已经变成了一种奢望。即便有机会出门旅游,相信很多人对于目的地的选择也是毫无头绪。下面,小编就为大家呈上一份&l

最近,一款叫作“旅行青蛙”的游戏大热,人们对其如此着迷的原因之一便是在当今快节奏的都市生活中,外出旅行似乎已经变成了一种奢望。即便有机会出门旅游,相信很多人对于目的地的选择也是毫无头绪。下面,小编就为大家呈上一份“狗年你不容错过的十大葡萄酒旅游胜地”榜单,无论你是喜好冒险,热爱田园生活,还是钟情于海滩风光,相信都能在其中找到属于自己的目的地。

  1. 科西嘉岛(Corsica),法国

狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过!

图片来源:VinePair

推荐理由:风光旖旎的梦幻之岛,出产着让人意想不到的独特美酒。

  岛屿产酒区,现在正当时。比如坐拥动人风光和高品质葡萄酒的科西嘉岛,便逐渐成为了葡萄酒爱好者们心仪的旅行胜地。在这里,葡萄园星罗棋布,同点缀其间的沿海小镇一起环绕着整座岛屿的外围,一面是广袤汪洋,一面是挺立高山。

  虽然科西嘉岛隶属于法国,但其葡萄酒的风格却与法国大陆葡萄酒相差甚远。相反,由于历史上曾被意大利统治过许久,并且在地理位置上也与之更为接近,我们至今仍能在科西嘉葡萄酒中品出不少意式风味,比如岛上种植最广的涅露秋(Nielluccio),便与托斯卡纳(Tuscany)的桑娇维塞(Sangiovese)有诸多共性。尽管科西嘉岛的酿酒历史源远流长,但大部分葡萄酒还是供当地人享用。因此,这里的许多酿酒师都热切欢迎游客到访他们的酒庄,以售卖自己酿造的葡萄酒,与此同时,也给予了游客们足以铭记终生的独特体验。

  而除了与葡萄酒相关的活动,科西嘉岛还有众多值得探索的地方,特别是对于那些爱好历史的游客来说,这里简直就是一座生动活泼的历史博物馆。岛上四处都散落着来自远古的遗迹,比如位于阿雅克肖(Ajaccio)的石器时代遗址费利托萨(Filitosa)和拿破仑(Napoleon)故居。此外,被联合国教科文组织(以下简称UNESCO)列入世界遗产名录的斯勘多拉自然保护区(Scandola Nature Reserve)也是个不错的去处。

  2. 皮埃蒙特(Piedmont),意大利

狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过!

图片来源:Winefolly

推荐理由:葡萄酒界的冠上明珠,各色体验让人流连忘返。

  在意大利语里,皮埃蒙特意为“山麓”,它位于意大利的西北部,同法国和瑞士接壤,北靠巍峨壮丽的阿尔卑斯山(Alps),南邻绵延起伏的亚平宁山脉(Apennines)。而就在这两山之间,诞生了一个葡萄酒界的传奇。

  如果说皮埃蒙特是意大利西北部的一顶皇冠,那么它的两个子产区巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)无疑就是这顶皇冠上最闪耀的明珠。其中,巴罗洛所产的红葡萄酒是内比奥罗(Nebbiolo)的经典酒款,有“王者之酒,酒中之王”的美誉,而巴巴莱斯科所产的红葡萄酒同样由内比奥罗酿制,被称作是“皮埃蒙特之后”。当然,除了严肃硬朗的红葡萄酒,优雅平衡的巴贝拉(Barbera)以及清新爽口的阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato d'Asti)也是当地令酒迷们念念不忘的酒款。

  俗话说得好,“美酒佳肴不分家”。皮埃蒙特不光葡萄酒令人称道,这里还是美食家们向往的天堂,其中,有“厨房钻石”之称的白松露就是这美食天堂中最令人垂涎的圣品。此外,皮埃蒙特还以“滑雪胜地”及“艺术之都”而著称,数不尽的活动精彩无限,简直让人应接不暇。你,心动了吗?

  3. 奥尔恰谷(Val d'Orcia),托斯卡纳

狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过!

图片来源:italia.it

推荐理由:布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)之乡,意大利的艺术明珠。

  初听奥尔恰谷的名字,相信大家都倍感陌生,但一说到蒙塔希诺(Montalcino),想必各位葡萄酒爱好者都有所听闻。奥尔恰谷位于锡耶纳(Siena)以南30英里处,以壮观质朴的田园风光著称于世,并在2014年被UNESCO列入世界遗产名录。蜿蜒起伏的山野上,农场、柏树、橄榄丛和葡萄园达成有机的统一,就如同一幅文艺复兴(Renaissance)风格的意大利油画,令人叹为观止。

  奥尔恰谷是蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒的故乡,这种意大利名酒百分之百由本土品种——桑娇维塞酿制而成,年轻时以新鲜水果和花朵的风味为主,而随着陈年时间的增长,其单宁被柔化,新鲜果味也逐渐退去,取而代之的是更加成熟、甜美的风味。除了布鲁奈罗,奥尔恰谷还出产着DOC级别的奥尔恰(Orcia)葡萄酒,主要以桑娇维塞和特雷比奥罗(Trebbiano)酿造。

  此外,奥尔恰堡(Castiglione d'Orcia)、蒙塔希诺、皮恩扎(Pienza)和拉迪科法尼(Radicofani)等地均是体现意大利艺术和文化的明珠,在品尝当地醇美葡萄酒的同时,不妨去这些地方一探究竟。

  4. 帕索罗布尔斯(Paso Robles),美国

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图片来源:Winemag

推荐理由:葡萄酒旅游重镇,天人合一的悦享之地。

  过去的五年间,帕索罗布尔斯在葡萄酒界的名声可谓是节节高升。这座昔日的牛仔小镇现已成为美国极负盛名的葡萄酒旅游胜地之一,缤纷多样的各色活动,让你在此待上一周也不感乏味。

  帕索罗布尔斯位于加州(California)的中部海岸地区,距离旧金山(San Francisco)和洛杉矶(Los Angeles)均为大约3小时的车程。在这里,200多家酒庄星罗云布,共同照料着超过40,000英亩的葡萄园。目前,帕索罗布尔斯一共种植了超过40个葡萄品种,主要以仙粉黛(Zinfandel)、波尔多(Bordeaux)混酿品种和罗讷河谷(Rhone Valley)品种闻名于世。

  近年来,随着旅游业的发展,当地开始兴办诸如“帕索罗布尔斯葡萄酒节(Paso Robles Wine Festival)”和“葡萄酒丰收之周(Harvest Wine Weekend)”的葡萄酒相关活动。此外,你还可以在当地世界级的维纳罗布尔斯剧场(Vina Robles Amphitheater)看上一场演出,置身于精彩戏剧的熏陶中,品尝醉人美酒,何尝不是一件乐事?

  5. 克里特岛(Crete),希腊

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图片来源:VinePair

推荐理由:爱琴海(Aegean Sea)上的皇冠,美不胜收的度假胜地。

  对于全球的旅行爱好者来说,希腊一直都是一个令人心驰神往的梦幻之地。除了有厚重的历史和醉人的风光,葡萄者爱好者在这里还能找到另一个非去不可的理由,那便是当地独特而美味的葡萄酒。不过,与其跟随大流前往游客熙攘的圣托里尼岛(Santorini),今年倒不如在克里特岛上欢度几天。这座希腊最大的岛屿不光有绝美的海滩和标志性的石体建筑,还有着独具特色的当地美酒美食供君享用。

  与圣托里尼岛主要种植阿斯提可(Assyrtiko)不同,克里特岛仍在积极地探索着各个本地品种。例如名字听起来可能有点拗口的卡茨法里(Kotsifali)和曼迪拉里亚(Mandilari),由这些品种所酿造出来的葡萄酒往往风格强劲多变,值得细细品尝。当然,除了美酒,克里特岛上的特色美食也让人赞不绝口,而壮丽雄伟的克诺索斯皇宫(Knossos)遗迹则会带你穿梭千年,感受古希腊文明的魅力。

  6. 天地山谷(Hemel-en-Aarde Valley),南非

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图片来源:afktravel

推荐理由:新世界的勃艮第(Burgundy),海边探险让人心驰

  在南非的南部海岸,坐落着这么一个神圣安详、远离纷争的地方,它就是天地山谷——一个主要种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)、以出产勃艮第风格葡萄酒著称的产区,也被世人称作是地球上最接近天堂的地方。事实上,直到十年前,这里还只是沃克湾(Walker Bay)的一部分。不过随着其独立产区地位的确立,酿酒师们开始蜂拥而入,他们沿袭了当地传统的酿造风格,生产出一批又一批复杂而平衡的美酒。

  天地山谷距离南非首都开普敦(Cape Town)仅有一个半小时的车程,你可以驱车来这里玩上一整天,然后夜宿在赫尔马努斯(Hermanus)镇上。这座风光旖旎的临海小镇以“世界最佳陆上观鲸地”而闻名。此外,当地还有着许多优秀的酒庄错落分布。想象一下,当你站在秀美的海滩上看巨鲸破浪而过,然后轻呷一口杯中美酒,那个时刻,你真的会有恍若置身于天堂之感。

  7. 阿连特茹(Alentejo),葡萄牙

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图片来源:VinePair

推荐理由:乡野风光邂逅醉人红酒,葡萄牙最令人放松的产区之一。

  作为旅游地,葡萄牙以其经济的旅途开销、友好的城市氛围和迷人的海岸风光著称。同时,这里的葡萄酒产区也几乎覆盖了整个国家,特别以出产波特酒(Port)而闻名于世。不过,这里除了有加强酒,还有一个产区专注于酿造优质的干红葡萄酒,它就是位于葡萄牙东南部的阿连特茹。

  产自阿连特茹的红葡萄酒通常酒体饱满,口感圆润,带有复杂的果香,且陈年潜力极佳。这里的红酒流行混酿,用于混酿的常见品种有国产多瑞加(Touriga Nacional)、丹魄(Tempranillo)、特林加岱拉(Trincadeira)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。而该产区出产的白葡萄酒则轻柔醇厚,有时略显尖酸,且通常带有热带水果的芳香。

  阿连特茹下设8个子产区,其间遍布着250多家酒庄。著名的阿连特茹葡萄酒之路(Alentejo Wine Route)便把它们都连接了起来,从北部的波特雷格(Portalegre)一直延伸至南部的莫拉(Moura)。在这条路径上,游客们不仅可以品尝到美酒,还能够领略当地的历史文化。此外,阿连特茹还是软木塞制造业的重镇,区域内林海起伏,等着具有冒险精神的你前去探索。

  8. 卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley),智利

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图片来源:VinePair

推荐理由:静谧葡萄园与生动街头艺术的碰撞,脆爽的白葡萄酒让人心旷神怡。

  卡萨布兰卡谷位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里处,以出产爽脆、果味浓郁的白葡萄酒而闻名。它是一个新晋的葡萄酒产区,直到20世纪80年代中期才开始种植葡萄。在短短三十多年间,一座座现代化酒庄拔地而起,而且这些酒庄中的大部分都为游客提供了野餐场所,让他们能够在欣赏静谧绿野的同时,品味卡萨布兰卡谷标志性的长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽葡萄酒。

  此外,游客们还可以前往附近的瓦尔帕莱索(Valparaiso)。这座充满活力的港口城市是许多艺术家和文学家的居住地,其中便包括智利著名诗人巴勃罗·聂鲁达(Pablo Neruda)。在这里,艺术气息充斥着街头巷尾,除了现代画廊、音乐酒吧还有一年一度的“瓦尔帕莱索艺术节”,五彩的建筑上跳动着缤纷的涂鸦,这都让当地居民倍感自豪。若是你想来瓦尔帕莱索,只需带上一颗充满探索精神的心,和一双舒适耐穿的鞋。

  9. 加利西亚(Galicia),西班牙

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图片来源:hellomagazine

推荐理由:白葡萄酒爱好者的朝圣地,红葡萄酒也同样独具特色。

  加利西亚位于西班牙的西北部,与葡萄牙接壤,由于其常年出口大量的沙丁鱼,故有“沙丁鱼天堂”这一美誉。事实上,此地不仅坐拥丰富的沙丁鱼资源,还有着悠久的酿酒历史。

  加利西亚共设有5个子产区,主要出产酸度较高的白葡萄酒。其中,下海湾(Rias Baixas)以品质不俗的阿尔巴利诺(Albarino)闻名遐迩,而萨克拉河岸(Ribeira Sacra)则在红葡萄酒领域颇有建树。当地采用门西亚(Mencia)酿制的红酒独具特色,充盈着迷人的矿物气息。

  在历史上,加利西亚曾是著名的朝圣之地,首府城市圣地亚哥-德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)更是天主教的三大圣城之一。如今,仍有许多虔诚的信徒在朝圣古道(Camino de Santiago)上长途跋涉。若你对宗教文化感兴趣,不妨来此地感受一番。

  10. 托卡伊(Tokaj),匈牙利

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图片来源:VinePair

推荐理由:欧洲最早进行分级的产区之一,滴滴如蜜的甜酒让人心醉神迷

  数个世纪以来,托卡伊一直都是世界上最为出名的甜酒产区之一,以出产如蜜般甜美的托卡伊甜酒而驰名海外,不仅受到全球葡萄酒爱好者的追捧,甚至在2002年还被UNESCO列入《世界遗产名录》,以表彰其灿烂的酿酒文化和悠久的酿造历史。当然,托卡伊也不仅仅有甜酒。如今,以当地葡萄品种——比如富尔民特(Furmint)和哈斯莱威路(Harslevelu)所酿制的干型葡萄酒也深受消费者们的喜爱。

  从匈牙利首都布达佩斯(Budapest)向东驱车约两小时,便来到了托卡伊,这里大部分的葡萄园和酒窖都环绕着火山而建,所以最好是以车代步。此外,几乎所有酒庄都提供品鉴的机会,并且旅客在参观酒庄时还会得到酿酒师一对一的陪同讲解。不过,这一切都需要提前预约。

  在看完了上面十个葡萄酒旅游胜地后,你是否已经心驰神往了呢?作为葡萄酒爱好者,如果能亲自前往杯中美酒的酿造之地,穿行于如画的葡萄园中,甚至是与酿酒师亲切交谈,想必都能够让你对自己心爱的美酒有一个更深层次的理解吧。所以,在新的一年里,不必再羡慕那只旅行的青蛙,既然已经有了目的地的选择,不如就快快收拾行囊,准备出发吧!(文/Gerard)

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