红酒世界勃艮第探访之旅——米歇尔·马尼安酒庄
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在拜访完德拉图酒庄之后,红酒世界采购团队一行人马不停蹄地来到了米歇尔·马尼安酒庄(Domaine Michel Magnien),力求继续为中国消费者带来品
摘要: 在拜访完德拉图酒庄之后,红酒世界采购团队一行人马不停蹄地来到了米歇尔·马尼安酒庄(Domaine Michel Magnien),力求继续为中国消费者带来品质卓越,风味独特的葡萄酒。 ABSTRACT: Domaine Michel Magnien is one of Burgundian famous domaines that excited the procurement team of Wine-World.com . Every members of our team is looking forward to bringing back fine wines to China.

红酒世界历时两个多月的勃艮第名庄探访之旅旨在为广大葡萄酒爱好者带来品质卓越,风味独特的葡萄酒,今天每个人都怀着激动的心情来到了米歇尔·马尼安酒庄(Domaine Michel Magnien)。米歇尔·马尼安酒庄位于法国勃艮第的夜丘(Cote de Nuits)产区。该酒庄自1993年起,就专注于酿制酒体饱满,风格质朴而又现代的勃艮第酒。庄主弗雷德里克·马尼安(Frederic Magnien)先生热情地接待了红酒世界的采购团队,风度翩翩的弗雷德里克先生为红酒世界采购团队的此次拜访精心准备了一番。

红酒世界勃艮第探访之旅——米歇尔·马尼安酒庄

米歇尔·马尼安酒庄简洁大方的标识

红酒世界勃艮第探访之旅——米歇尔·马尼安酒庄

优美典雅的设计随处可见

据弗雷德里克先生介绍,酒庄共有27公顷葡萄园,这些葡萄园分布在热夫雷-香贝丹(Gevrey Chambertin)、香波-慕西尼(Chambolle Musigny)和莫雷-圣丹尼(Morey Saint Denis)。在1993年以前,弗雷德里克先生的父亲米歇尔·马尼安还只是一个葡萄种植户,他将葡萄出售给附近的酒商。直到1993年,在亲人的鼓励下,他才开始酿制葡萄酒。1994年,该酒庄出产了自己第一个年份的葡萄酒。

红酒世界勃艮第探访之旅——米歇尔·马尼安酒庄

庄主在认真介绍米歇尔·马尼安酒庄的酿酒理念

红酒世界勃艮第探访之旅——米歇尔·马尼安酒庄

红酒世界采购团队与弗雷德里克先生共同品鉴佳酿

米歇尔·马尼安酒庄运用生物动力学栽培法培植葡萄树,严格修剪葡萄枝,控制葡萄的产量,提升其香气和风味。酒庄对葡萄酒品质有着极其严格的要求,1997年和1998年两个年份的葡萄酒由于在新建酒窖感染了霉菌,其品质大打折扣,因此米歇尔·马尼安先生宁可蒙受重大损失也不愿销售这些葡萄酒。正是因为他对于品质的执着,米歇尔·马尼安才能打造出深受消费者喜爱的葡萄酒。随后,弗雷德里克先生还和红酒世界采购团队共同品鉴酒庄出产的佳酿。

红酒世界勃艮第探访之旅——米歇尔·马尼安酒庄

红酒世界采购团队与弗雷德里克先生合影留念

红酒世界采购团队在品尝完这些匠心独运的葡萄酒之后,都一致认为这些葡萄酒的品质充分展示这个较为年轻的酒庄带来的诚意。另外,红酒世界采购团队也深深地感受到,这座崭新又具有艺术气息的酒窖将见证米歇尔·马尼安酒庄未来的每一份成长与进步。

  今日一行,让红酒世界采购团队真正领略到了米歇尔·马尼安酒庄的无限魅力。最后,怀着愉悦的心情,红酒世界采购团队与弗雷德里克先生合影并一一道别。红酒世界采购团队带着满满的收获,继续勃艮第名庄葡萄酒的探索之旅,所有人对接下来的行程更是充满了无限的期待!让我们下次再会!(文/Johnny)

更多信息内容,请查看红酒世界勃艮第名庄探访之旅专题

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