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                        法国大学首推葡萄酒课程文凭

    斯特拉斯堡大学(Universite de Strasbourg)推出了法国首个葡萄酒课程文凭,该课程为期一年,涵盖了葡萄酒品鉴、土壤学以及神经科学等领域内容,旨在增进学生对当地葡萄酒的了解。...

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    2018-04-09
  • 香港世界美酒展示中心落地福州仓山

    葡萄酒爱好者正在参观交流展示中心的葡萄酒  3月29日,全国首家来自香港葡萄酒商会的世界美酒展示中心在福州仓山区利嘉国际商业城正式开幕,200多种世界品牌的葡萄酒吸引本地的各界葡萄酒爱好人士参观交流。  据香港葡萄酒商会有关负责人介绍:“除...

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    2018-04-02
  • 新疆和硕10万亩酿酒葡萄出土上架全面展开

      眼下,随着气温的不断趋于温暖,在和硕县各个葡萄种植园内10万亩酿酒葡萄出土、上架工作全面展开,为葡萄酒这一特色产业新年里的新景象加油助力。  “从第一年种植到现在已经有6、7年了,从前年葡萄收益开始好了,去年价格3.5元,今年听说又涨了...

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    2018-04-02
  • 发现多样南非,尽享南非精品美酒

    上海市/ 活动地点 : 上海上海市黄浦区瑞金二路118号瑞金洲际酒店百合厅 活动时间 : 2018年...

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    2018-04-02
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                        哈特“勃艮第庆典”拍卖会预计实现650万美元成交额

    美国哈特拍卖行(Hart Davis Hart)将于4月13、14日在芝加哥(Chicago)举行第七届“勃艮第庆典(Celebration of Burgundy)”主题拍卖会,预计总成交额将高达650万美元(约合...

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    2018-04-02
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                        连日降雨,波尔多葡萄园工作被迫推迟

    近一周以来,波尔多产区的天气一直阴雨不断,这也导致很多葡萄园中的工作都不得不推迟进行。车棚中的拖拉机都已经整装待发,但由于土地迟迟无法变得干燥,它们也只能继续等待。吉...

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    2018-04-02
  • Vosne-Romanee 一级园大师班

    上海市/ 活动地点 : 上海上海市浦建路38号浦东喜来登酒店2楼功能厅 活动时间 : 2018年04...

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    2018-03-26
  • 意大利美酒晚宴

    上海市/ 活动地点 : 上海上海市浦东富城路33号浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅 活动时间 : 20...

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    2018-03-26
  • 中国葡萄酒馆首次亮相2018春季全国糖酒会

      为进一步推动中国葡萄酒产业的高质量发展,更有效地打造“中国特色、世界一流”的中国葡萄酒形象,3月22日上午11时,由全国糖酒会办公室、中国葡萄酒协会联盟和常春藤葡萄酒市场研究机构共同发起、组织的“中国葡萄酒主题展馆”举行了隆重的开馆剪彩...

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    2018-03-26
  • 海淀区召开布鲁塞尔葡萄酒大奖赛筹备工作调度会

      日前,海淀区召开2018(北京·海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛筹备工作调度会。海淀区委常委、宣传部长张劲林,副区长陈双参加会议。  会上,大奖赛执委会、海淀区公安分局、海淀区城管委、团区委等参与单位和部门分别汇报了大奖赛执委会近期...

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    2018-03-26
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                        红酒世界直播预告:对话二级庄金玫瑰城堡

    近2周的时间里,红酒世界先后迎来了嘉芙丽酒庄(Chateau la Gaffeliere)、高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)和宝马庄园(Chateau Palmer)等名庄做客波尔多(Bordeaux)直播间,在深入的访...

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    2018-03-26
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                        2017年份葡萄酒价格将上涨

    对于葡萄酒产业来说,2017年可谓是多灾多难的一年,冰雹、霜冻和干旱等极端天气导致欧洲许多主要葡萄酒生产国产量大跌,而加州的大火也让美国2017年的葡萄酒产量受到一定影响。...

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    2018-03-26
  • 超过三成受访者购买过假冒伪劣葡萄酒

      俗语云“吃喝不分家”,在本次《南都健康生活消费白皮书》对“喝”部分的调研发现,目前消费者对酒水、功能饮料以及配方奶粉的消费呈现出不同态度,其中酒水方面白酒、葡萄酒是买到假货的重灾区,配方奶粉出现“假货”的情况较少,另外就功能饮料方面,“...

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    2018-03-19
  • 春糖开幕|最新G100获奖酒齐聚香格里拉·凯宾斯基酒店展!

    3月12日,由G100超级葡萄酒评选赛组委会和深圳百高文化传播有限公司共同主办的“第12届G100超级葡萄酒评选赛”评选结果正式公布:22个国家地区,1418款葡萄酒参选,19位专家评委历经三天,评选出427款获奖酒,占总参选酒款数30.1...

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    2018-03-19
  • 软木与美酒品鉴会

    成都市/ 活动地点 : 四川成都市香格里拉酒店4层商务活动专区C区 活动时间 : 2018年03月2...

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    2018-03-19
  • 波尔多葡萄酒探索之旅

    西安市/ 活动地点 : 陕西西安市雁塔区电子三路西京国际电气中心C座204 梅洛斐尔 活动时间 :...

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    2018-03-19
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                        罗斯柴尔德男爵旗下“双人舞”——克拉米伦与您相约波尔多

    坐落在法国波尔多(Bordeaux)产区波雅克村(Pauillac)的克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)有着声名显赫的邻居——木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和拉菲古堡(Chatea...

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    2018-03-19
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                        红酒世界直播预告:聚焦波尔多超二级庄宝马庄园

    从3月12日开始的红酒世界法国波尔多(Bordeaux)名庄直播到今天已经进行了1周时间。新的一周,打头阵的酒庄是有着“超二级庄”(Super Second)美誉的宝马庄园(Chateau Pa...

    上海新闻网
    2018-03-19
  • 伊拉苏马克西米诺垂直年份品鉴大师班

    成都市/ 活动地点 : 四川成都市锦江区滨江东路9号香格里拉大酒店·四楼商务活动区A 活动时间 :...

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    2018-03-12
  • 第七届RVF葡萄酒盲品中国赛区选拔赛程出炉

    2016世界冠军中国队  2018年7月-8月,第七届RVF葡萄酒盲品中国赛区选拔赛将在全国8个城市展开。每个城市选拔赛的前20%的选手将晋级决赛。决赛将于9月15日在北京和巴黎以同一时间、同样考题、同样评判标准进行,两场总排名的前3名将入...

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    2018-03-12
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红酒天地
红酒杂谈
炎热产区的“小清凉”

众所周知,清爽的白葡萄酒大都产自气候凉爽的地区。法国爽脆的桑塞尔(Sa

夏季将至,这些葡萄酒更适合你

日常生活中,我们常会听到“应季”这一说法。实际上,葡萄酒也

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酒标就像是葡萄酒的身份证,不仅能在视觉上吸引消费者,还能够将酒的&ldq

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国际葡萄酒大赛一般都有阵容强大的评委团,这些人往往是来自各个国家的

什么是敞开式发酵?

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葡萄酒知识
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